Der schwarze Wintertrüffel (tuber melanosporum vitt) wird von November bis März geerntet. In Anbetracht des Durchschnittspreises dieser Art ist der…
Jan 04
Jan 04
Trüffel ein Kostbare Delikatesse: Wissenswertes & Rezept-Tipp
Schwarze Trüffel (Tuber Menanosporum) besitzen einen komplexeren Geschmack. Im plattdeutschen kommt es eigentlich nicht vor, doch der schwarze Hund (denn…
Jan 04
Die Trüffel Deutschlands: das Schwarze Gold des Waldes
Weißer Trüffel sollte unbedingt roh verzehrt werden. Nicht selten werden Tiere wie Schweine oder Hunde für die Trüffelsuche eingesetzt, die…
Jan 03
【ᐅᐅ】goeschle Trueffel Test – die Bestseller im Test Vergleich
Weißer Trüffel (tuber magnatum): Er hat einen sehr intensiven Geruch und ist dezent im Geschmack. Schwarze Trüffel (tuber melanosporum): Er…
Jan 02
Impressionen aus dem Schulalltag 2024
Frische Albatrüffel mit fester Konsistenz sollten schnellstmöglich verzehrt werden, um den betörend sinnlichen Geruch bestmöglich auf dem Gaumen zu erleben…
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