Und kaum einer weiß, dass in den Wäldern des Monte Baldos zwischen dem 15. November und dem 15. März der…
Urbani Tartufi Schwarze Sommertrüffel im 18g Glas
2. Geruch: Wie bereits erwähnt, weisen weiße Trüffeln einen starken und charakteristischen Eigengeruch auf. Die Trüffel liebt das gleiche Klima…
Worauf Sollten sie Beim Trüffelkauf Achten?
Der schwarze Wintertrüffel (tuber melanosporum vitt) wird von November bis März geerntet. In Anbetracht des Durchschnittspreises dieser Art ist der…
Pyrrhus, König V. Epirus, 318-272 v
Der edle Perigord-gefrorene schwarze Trüffel (Tuber melanosporum) gehört zu den teuersten Speisepilzen der Welt und wird in der Gegend der…
Istrien – Trüffeltage ♥
Aber solche Abweichungen können auch durch die Erwartungen des Nutzers hervorgerufen werden. Sie können unsere Magische trüffel viele Wochen im…
Verarbeitung von Getrockneten Trüffeln
Diese Königin unter den Trüffeln reift zwischen September und Januar vor allem in ihrer Heimat Piemont – dem Anbaugebiet, auf…
Mitteilungen aus den Memoiren des Satan/Zweiter Teil/III
Italienische Sommertrüffel sind normalerweise bis August erhältlich. Sommertrüffel (Tuber Aestivum vitt.) und Herbsttrüffel (Tuber Uncinatum) bringen saisonale Nuancen in die…
Die Küchenrolle Sollte Täglich Gewechselt Werden
In der Regel bleibt Trüffelöl bei korrekter Aufbewahrung etwa sechs bis zwölf Monate lang frisch. Trüffelöl ist doppelt so ausgiebig…
World’s Best Magic Truffles
Die kalte Jahreszeit hat längst begonnen, der erste Advent ist vorbei und das Trüffelkontor bietet frische Sommertrüffel bester Qualität an.…
Die Werke Italienischer Meister in den Galerien von München, Dresden und Berlin
Diese Menge entspricht einer Jahresernte tuber melanosporum. Weitere Kilopreise: Schwarze Périgordtrüffel (Tuber melanosporum) bis 2000 €, schwarze Burgundertrüffel (Tuber uncinatum)…