Da die Trüffel extrem abhängig vom Klima ist, spricht man wie beim Wein von guten, mäßigen oder schlechten Trüffeljahren. Das…
Jan 05
Jan 04
Teuerste Nahrungsmittel Weltweit: Kaum zu Bezahlen
Diese Trüffelart wird oft für die Herstellung von Trüffelöl oder Trüffelbutter verwendet. Ja, das Trüffelöl von Lussiero ist für Veganer…
Jan 04
Impressionen aus dem Schulalltag 2024
Frische Albatrüffel mit fester Konsistenz sollten schnellstmöglich verzehrt werden, um den betörend sinnlichen Geruch bestmöglich auf dem Gaumen zu erleben…
Jan 04
Die Trüffel Deutschlands: das Schwarze Gold des Waldes
Weißer Trüffel sollte unbedingt roh verzehrt werden. Nicht selten werden Tiere wie Schweine oder Hunde für die Trüffelsuche eingesetzt, die…
Jan 03
Pyrrhus, König V. Epirus, 318-272 v
Il Tartufo bietet erlesene Trüffelprodukte direkt aus den besten Regionen Italiens. Alle Trüffelprodukte sind einfach fantastisch! So haben wir am…
Jan 03
Tyrann, (Brutaler) Willkürherrscher. Tyrannei (Tyrannis), Zwingherrschaft
Der Perigord-Trüffel – köstlichen Rezepten ist einer der beliebtesten Trüffel der Welt und gehört ebenfalls zu den schwarzen Trüffeln. Privatklage,…
Jan 02
Die Werke Italienischer Meister in den Galerien von München, Dresden und Berlin
Warum wird Sonnenblumenöl bei diesem Pistazienpesto mit Sommertrüffel verwendet? Die schwarze Sommertrüffel kommt in Europa vor und wird in den…
Jan 02
Trüffel in der Schweiz
Ein guter Trüffel muss fest sein und darf keine Löcher haben etwa von Maden der Trüffelfliegen haben. Damit der Melanosporum…
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